Um unsere Vergangenheit zu schützen, haben wir eine ständige Ausstellung mit verschiedenen Werkzeugen und Gegenständen erstellt, die für unser Unternehmen von Bedeutung sind: ein echtes Bauernmuseum, ausschließlich aus katalogisierten Gegenständen der Familie und des Unternehmens, mehr als ein Jahrhundert Arbeit zu bezeugen. Die Ausstellung findet an einem besonderen Ort statt: der historischen Steinkellerei, die mit dem Erdbeben von 1980 in Irpinia teilweise zusammengebrochen ist. Heute komplett umgebaut ist ein eindrucksvoller Ort der Kontinuität, wo man noch heute die Geschichte der fleißigen und leisen irpinischen Önologie.
Der Besuch ist nicht nur sehr interessant, sondern auch eine angenehme Erfahrung, die den Besucher an Zeiten und Rhythmen heranführt, die längst vergessen, vergessen sind. Für die Wiederentdeckung eines ländlichen Lebens, das nach dem Rhythmus der Natur gelebt wird, ohne Wasser, Strom, Heizung, Kommunikation. Wo, wie unsere Großeltern sagten:
“Ein Leben, in dem alles anstrengend, aber paradoxerweise auch einfacher und wahrer war.”
Über 400 katalogisierte Gegenstände, von denen, die mit dem Leben auf dem Bauernhof im Zusammenhang stehen, bis hin zu landwirtschaftlichen Erzeugnissen, sowie Waren von besonderer Qualität für die Arbeit auf Rebflächen und für die Weinbereitung wie Presse, Zapfen und Kolbenpumpen usw. Zwischen Manuellkeit und Mechanisierung war der langsame Prozess der Entwicklung eines Bauernhofs im Landesinneren Kampaniens, der trotz der Grenzen der Vergangenheit der Welt stets offen stand für technologische Innovationen.